Healthy Easy Breakfast Drink!

Ik houd ervan om fruit in de ochtend te eten als ontbijt. Dit drankje is super makkelijk te maken en erg lekker. In de zomer kun je voor een goed prijsje aardbeitjes, meloen, nectarines en kersen inslaan maar aangezien de zomer aan zijn einde is gekomen moeten we het nu doen met mandarijntjes, peren en appeltjes.

Ik weet dat bosbessen en frambozen behoren tot de superfoods en dus superveel antioxidanten bevatten en veel vitamine c. Als je de lijst ziet van alle voordelen van dit fruit dan wil je ze elke dag tot je nemen, geloof me..

De prijzen van frambozen en bosbessen (als je ze vers koopt) is beduidend hoger dan wanneer je ze bevroren inkoopt. Het scheelt aardig wat geld en zeker als je ze verwerkt in een smoothie maakt het weinig uit hoe de textuur is. Wat ik ook vaak doe, om voor variatie te zorgen, is fruit halen op de markt. Op de Haagse markt kun je voor een prikkie aan fruit komen. De ene keer heb je geluk en kun je het langer bewaren en de andere keer ben je genoodzaakt het sneller op te eten. In dat laatste geval verwerk ik ze in mijn smoothies of in een lekkere crumble pie:)

Voor deze smoothie gebruik ik een banaan, die zorgt dat het geheel dikker wordt en gelijk vullen bananen ook goed. Kaneel gebruik ik ALTIJD in een smoothie, dit poeder werkt wonderen voor je spijsvertering en het schijnt ook de vorming van kankercellen tegen te gaan; not too shabby dus. De Frambozen heb ik gevroren gekocht (Lidl) en voor een 2 euro nog wat heb je een redelijke voorraad frambozen erbij. Tegenwoordig gebruik ik ook gebroken lijnzaad van zonnatura (rijk aan voedingsvezels en meervoudig onverzadigde vetzuren) omdat ik niet ervan houd om brood te eten in de ochtend. Als zoete toevoeging gebruik ik sinds kort Stevia (te koop bij AH en Action o.a.) omdat aspartaam weer kankerverwekkend zou zijn. Ik ben niet panisch bezig met alle ingrediënten te checken als ik wat koop maar ik vind wel dat als je een product elke dag gebruikt in je eten, je er beter voor kan zorgen dat het ook goed voor je is..

Ik heb een keer een blender gekocht bij de Blokker van Princess, een goede prijs- kwaliteitverhouding. Het is heel simpel; alle ingrediënten doe je in de blender en als laatste een scheut water zodat het allemaal goed kan blenden tot een geheel. Als je fruit hebt dat iets harder is zoals een appel dan kun je er het beste voor zorgen dat je ze eventjes in vieren snijdt zodat de blender beter zijn werk kan doen.  Ik gebruik Griekse yoghurt want die is wat voller van smaak en zit ook vol proteïnen.

 -1 banaan
- een handjevol frambozen 
-2 theelepels kaneel 
-2 theelepels stevia 
-een eetlepel gebroken lijnzaad  
-wat yoghurt 
- scheutje water 


 I hope you give it a try!
xoxo Floortje